Gourmandises de Saint-Valentin 2013 !!!

Un Caprice !!!

Nous y voilà bientôt , la Saint-Valentin ... fête commerciale pour les uns où rendez-vous inratable de l'amour pour d'autres , cela est en tous cas prétexte à gourmandise pour moi !!

Voici donc un échantillon des créations de nos artistes pâtissiers français !

Pierre Hermé

Tarte "infiniment Jasmin" , pâte sablée, ganache jasmin , biscuit imbibé de thé jasmin ,et crème mascarpone jasmin .

2/3 personnes 33€

Arnaud Larher

Propose des Saint Honorés au noms tels que

-Miss Victoire , fraise-pistache 

-Bahia , mandarine, noix de coco, mangue, chantilly fleur de sel

-Hawaï ,framboise-litchi-rose

-Toulouse-Lautrec , chocolat noir du Pérou

2/3 personnes 21 €

Hugo&Victor

"Juliette", dacquoise noisette , crème onctueuse litchi ,coeur juteux .

2 personnes 17€

Café Pouchkine

La" Rose rose" , rose à l'hibiscus et feijoa , pétales à la fraise , macarons coquelicot pavot et fraises sur lit de chocolat blanc.

TU 19€ la tablette

Lenôtre

"Follement mille-feuilles" , pâte feuilletée caramélisée , crème pâtissière yuzu , framboises et crème fouettée aromatisée fraises des bois .

2 personnes 29€

Fauchon

"Oui pour la Vie", base craquante meringue à la fraise ,coeurs de coulis fraise et pamplemousse, mousse chocolat noir et fine ganache à la vanille Bourbon .

Pour 2 personnes 30€

Après cette avalanche de tendresse et de gourmandise , il ne me reste qu'à vous souhaiter une bonne dégustation !